Kartoffeln

Himmel und Erde ist ein typisches mecklenburgisches Gericht, dass besonders im Herbst super lecker ist. Ich koche es ziemlich regelmäßig und meine Kinder lieben es. Hier mal mein persönliches Rezept. Zutaten: 1 kg Kartoffeln, 5 Äpfel, 1x Suppengrün, 2 große Zwiebeln, Pastinaken (optional), Wiener Würstchen, Lungwurst (optional), Pfeffer, Salz, Zucker Abschmecken mit Pfeffer, Salz und […]