Da im Schuppen immer noch ein paar Äpfel überwinterten und wir nach längerer Backpause richtig Lust auf Kuchen hatten, suchte ich ein Rezept. Ich wollte gern einen Kuchen mit Apfelmus backen. Bei Chefkoch fand ich ein passendes Rezept und leicht abgewandelt ging es an die Zubereitung. Teig: 250 g brauner Zucker, 6 Eier, 250 g […]
WeiterlesenAuch der strengste Winter hat Angst vor dem Frühling!
Zugegeben, so streng war der Winter bis jetzt nicht. Aber Sturm und Regen konnten einem schon mal die Laune verhageln, wenn man das ganze Wochenende nicht einmal rausgehen konnte. Dafür wurden wir gestern mit einem wunderschönen Sonn(en)tag belohnt und auch wenn eine dünne Eisschicht auf dem See zu finden war und die Wege Schneespuren zeigten, […]
WeiterlesenFrostige Windlichter
Hier eine Idee für frostige Wintertage, die ich schon im letzten Winter realisiert hatte. Dieses Jahr wird das wohl nichts mit Dauerfrost, aber vielleicht klappt es ja bei euch. In einen kleinen Plastikeimer habe ich erst ca. 10 cm Wasser gefüllt und dann draußen gefrieren lassen. Auf die Fläche dann einen im Durchmesser kleineren Eimer […]
WeiterlesenMit Vitamin C durch den Winter
Bei dieser Idee wurde das Nützliche mit dem Angenehmen verbunden. Mara von ihrem tollen Blog lifeisfullofgoodies.com brachte mich auf die Idee, die übrig gebliebenen Limetten als Gelee zu verwerten. Da meine Limetten schon aufgeschnitten waren, habe ich ein neues Rezept kreiiert. Die 3-4 Limetten wurden in den Smoothie-Mixer gehauen und zu Brei gemixt. Den habe […]
WeiterlesenGegenwind formt den Charakter!
Für einen lieben Nachbarn, der gern Fahrrad fährt, habe ich eine Glückwunschkarte gebastelt. Eine Fahrradvorlage findet man auf allen Ausmalbilderseiten und dann kann es auch schon losgehen. Ich habe das Fahrrad auf Pappe geklebt und mit Cutter und kleiner Schere ausgeschnitten, anschließend eine Zeitungsseite darauf geklebt und wieder ausgeschnitten. Die Bäume gingen schneller: je 5 […]
WeiterlesenBörgerende – endlos Meer
Traumhaftes Wetter und nichts weiter vor, das schreit förmlich nach einem Ausflug ans Meer. Ich fahre zu gern nach Börgerende, wo ich schon länger nicht mehr war. Die wettergegerbten Buhnen, der schier unendlich lange Strand und die Hühnergötter, die man hier reichlich findet, machen diesen Ort perfekt für einen Spaziergang am Meer. Die Gischt bricht […]
WeiterlesenVon schwarz zu blau
Nach nicht nur gefühlten mehreren Wochen Regen, Sturm und Drinhocken brauchte ich frische Luft und Bewegung. Am liebsten gleich nach dem Aufstehen. Leider ist es morgens noch ziemlich lange dunkel, aber um so schöner, je heller es wird. Seht selbst:
WeiterlesenSchwarz auf weiß
Typographie und der Trend, aus Wörtern „Gute-Laune-Schilder“ zu kreieren, finde ich schon seit längerem höchst interessant. Was liegt da näher als sich eine „To-Do Liste für einen glücklichen Winter“ zu bauen? Das Bauen bezieht sich auf Textfelder in Powerpoint, die im Tetris-Stil zusammengebaut werden müssen. Wenn das geschafft ist, braucht man den Ausdruck nur noch […]
WeiterlesenWeiß wie Schnee
Das Wetter, seit Tagen nur Sturm und Regen, präsentiert uns den Himmel in den verschiedensten Grautönen – die Moderatorin von NDR 2 sagt heute so treffend „von seidengrau bis zementgrau“, im Topf köchelte die farbstarke rote Beete und dekotechnisch brauche ich nach Weihnachtszeit und Jahreswechsel etwas Beruhigendes, Cleanes, Weißes eben. Was bietet sich da mehr […]
WeiterlesenVegetarisches Rote Bete-Süßkartoffelgratin
Mit Beginn des neuen Jahres habe ich große Lust etwas Neues – gern vegetarisch – in der Küche auszuprobieren. Ich hatte mal ein Gratin in einer Zeitschrift gesehen, dass Süßkartoffel und rote Bete enthielt. So etwas wollte ich ausprobieren. Ich fand bei Chefkoch, dass ich gut fand und mit ein bisschen Abwandlung nachkochte. Ich nahm […]
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undiversell 