Vor 2 Wochen sind wir bei sonnigem Wetter in die Schlehen gegangen. Wir brauchten nur 5 Minuten bis zum See gehen und schon entdeckten wir Sträucher, die voll mit den dunklen reifen Beeren waren. In einer knappen Stunde hatten wir bereits fast 3 kg zusammen und zogen zufrieden mit unserer Beute nach Hause. Alle einschlägigen […]
WeiterlesenIm Morgenrot am See entlang
Nach einem eher turbulenten Samstag tat eine Walkingrunde um den See am Sonntag Morgen richtig gut. Wenn man ein bisschen rechts und links schaut, kann man so viel Schönes entdecken. Doch seht selbst!
WeiterlesenVegane Brownies und Cookies, die keine geworden sind!
Nicht, dass wir uns falsch verstehen. Ich bin leidenschaftlicher Kuchenesser und normalerweise liebe ich Derartiges mit viel Butter und Eiern. Ab und zu sündigen muss einfach sein :-) Aber manchmal muss es eben auch anders als sonst sein und das ist immer mindestens einmal im Jahr, wenn der kleine Wutz Geburtstag hat. Einer seiner Kumpels […]
WeiterlesenVon wegen Novembernebel!
Ein kleiner Sonntagspaziergang am See, Sonnenuntergang inklusive….
WeiterlesenApfelküchlein mit Hefeteig
Es sind immer noch viele Äpfel in unserem Schuppen und zu unseren eigenen gesellten sich noch 2 weitere Sorten von Tante und Onkel dazu. Das hieß, ein weiteres Rezept mit Äpfeln musste ausprobiert werden. Ich habe ein Rezept „Miniapplepies mit Hefe“ gefunden. Gern hätte ich den Link hinterlegt, aber ich finde es nicht mehr :-(. […]
WeiterlesenMy Harmony
Es gibt eine neue Zeitschrift „My Harmony“, die neben geistreichen Gedanken und kreativen Rezepten auch viele wunderschöne Zeichnungen und Anregungen zum DIY enthält. Konnte noch ein paar von den tollen Postkarten vor meiner Tochter retten und habe sie an die Wand gehängt. Hier das Ergebnis.
WeiterlesenHeute ist Backtag!
Unser lieber Freund Sirko hat in seinem Garten einen Holzbackofen aufgebaut und wenn er ihn anheizt, startet er einen Aufruf zum Backen. Nun haben wir schon den 2. Sonntag hintereinander gebacken, sitzen in der Herbstsonne beim Käffchen und schwatzen gemütlich bis das Brot fertig ist. Ich backe schon seit längerem ein Sauerteig-Roggenbrot im Backofen und […]
WeiterlesenBohnen in Lamm-Rindfleisch-Hack-Tomatensauce
Zutaten: 1 kg Lamm-Rindfleisch-Hack, 1 kg Stangenbohnen, 2 kleine Dosen geschälte Tomaten, 2-3 Zwiebeln, Pfeffer, Salz, Paprika rosenscharf, Lorbeerblatt, Olivenöl, Petersilie Wir lieben dieses einfache Gericht, besonders im Herbst. Hackfleisch in Olivenöl anbraten, Zwiebeln dazu geben und anbraten, Bohnen schnippeln, auch ein wenig anbraten, Tomaten dazu und köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer, Paprika abschmecken, Lorbeerblatt […]
WeiterlesenKraniche
Songtext von Bosse Ein feiner Zug, in Richtung Dünen die Kraniche auf den gepflügten Feldern. Ende September jedes Jahr wieder und ich am gucken als wenn’s das erste Mal wär……. Wehmütig schaue ich den Kranichen hinterher, die nach Süden fliegen. Mir bleibt die CD „Kraniche“ von Bosse….
WeiterlesenHerbststimmung am See
Wie schön die Blätter älter werden, voller Licht und Farbe sind ihre letzten Tage. von John Burroughs Der Herbst hat auch seine schönen Seiten!
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undiversell 