Ein fast frühlingshafter Sonntag neigt sich dem Ende zu. Schon immer war ich fasziniert von dem 7 Sachen Sonntag und nehme heute mal dran teil. Für alle, die es nicht kennen. Es werden 7 Sachen gepostet, die man an einem Sonntag mit den Händen gemacht hat. Verlinkt mit dem Grinsestern!
WeiterlesenEs ist noch (Linsen)suppe da!
Winterzeit ist Suppenzeit und meiner Familie kann ich mit einem heißen Pott immer eine Freude machen. Da wechselt Sohnemann oft den Löffel von links nach rechts und wieder zurück, weil er sich nicht entscheiden kann wie es besser schmeckt :-) . Nun gibt es dazu noch Gelegenheiten, wo ich gern den 7l-Topf raushole und für […]
WeiterlesenSo ein Käse!
Wir rüsten so langsam für die Jahresendparty. Gemeinsam mit Freunden werden wir eine zünftige Garagenparty feiern. Jeder bringt etwas zu essen und zu trinken mit und aus der Erfahrung der letzten Jahre werden wir wieder ein sehr schönes Buffet zusammen bekommen. Ich habe unter anderem dieses Mal dreierlei Käse eingelegt. Das ist erstens richtig lecker […]
WeiterlesenIn der Weihnachtsbäckerei
Dieses Jahr habe ich mich in der Küche zum Plätzchenbacken so richtig ausgetobt. Wie jedes Jahr habe ich den Tante-Ursel-Lebkuchenteig angesetzt, über den ich bereits schon letztes Jahr berichtet habe. Das Rezept findet ihr hier. Die Kids wollten nur ein bisschen ausstechen und ich wollte einen Teil Teiges nicht in Plätzchen, sondern in Dominosteine verarbeiten. Meine […]
WeiterlesenFußball, Kartoffelsalat und Minigolf im Dunkeln
Nun war es schon wieder soweit. Der kleine Große hatte Geburtstag und der Sonntag stand ganz im Zeichen der jungen Wilden. Davor hieß es, ein bisschen basteln, denn schließlich sollten die Freunde ordentlich eingeladen werden zum Geburtstagsfest. Da wir zum Minigolf im Dunkeln gehen wollten, habe ich die Einladung in diesem Stil gestaltet. Wo war […]
WeiterlesenPflaumenkuchen – schlicht und ergreifend
Ein paar Pflaumen im Schuppen warteten auf ihre Verarbeitung und ich hatte Lust auf Pflaumenkuchen. Irgendwie fehlte mir das ultimative Rezept. Eins aus der letzten Chefkochzeitung mit gefühlten 2 Pfund Butter, Vanillepudding, Streusel und dann noch ein ganzes Blech erschien mir doch etwas zu gewaltig angesichts der Tatsache, dass wir lediglich zu viert am Tisch […]
WeiterlesenBirnen-Quark-Auflauf
Man soll ja nicht Äpfel mit Birnen vergleichen, in diesem Fall lohnt es sich aber. Eine liebe Kollegin hat den Apfel-Quark-Auflauf mit Birnen zubereitet und das ist so lecker, dass es einen eigenen Blogbeitrag wert ist. Ihr nehmt also das Rezept von hier, ca. 9 Birnen statt der Äpfel und legt los! Wenn Euch so […]
WeiterlesenButtermilchkruste zum Frühstück
Wer sich für’s Brotbacken interessiert, kommt meiner Meinung nach nicht am Ploetzblog vorbei. Hier gibt es 681 Rezepte, Bäckerlatein wird erklärt und man findet Hilfe im Forum. Hier suche ich gern mal nach neuen Rezepten. Eigentlich suchte ich ein Mischbrot mit Sauerteig und stieß dann auf dieses tolle helle Frühstücksbrot. Ihr kennt das sicherlich auch. Da […]
WeiterlesenQuinoa, Quark und Quatschen
Am vergangenen Sonntag kam meine liebe Freundin Lydia mit ihren Kindern zu Besuch. Wir kennen uns schon unglaubliche 29 Jahre und sehen uns eigentlich viel zu selten. Auch selten, dass man es schafft, Freundschaften trotz Entfernung so lange aufrecht zu erhalten. Wir aber schauen uns an, kreischen uns an, dass wir uns ja wieder nicht […]
WeiterlesenPartyrezept Schafskäse-Weintrauben-Feldsalat
Ich denke jede Familie hat so Partyrezepte, die immer wieder gut ankommen und bei Mitbringpartys schon fast eingefordert werden: „Oh, machst du wie deinen leckeren Auflauf / dein tolles Tiramisu / diesen fantastischen Dip?“ Bei uns ist es der Schafskäse-Weintrauben-Feldsalat, der uns schon seit einiger Zeit begleitet und den ich auch immer wieder gern mache, […]
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undiversell 