Es ist endlich wieder soweit. Die Bäume werden grün, die Butterblumen stehen saftig am Wegesrand und T-Shirtwetter lädt zu Aktiviäten an der frischen Luft ein. Der gestrige Herrentag wurde klassisch mit einer Familien-Freunde-Radtour verbracht und die wunderschönen Ecken in „min Meckelborg“ möchte ich euch nicht vorenthalten. Von unserem Zuhause in Sildemow ging es über Huckstorf, […]
WeiterlesenDinkel wie Reis
So stand es auf der Packung und wanderte flugs in den Einkaufskorb. Das muss ich doch mal probieren. Aber was ist das eigentlich: Dinkelreis? Im Netz heißt es „entspelzter, leicht geschliffener Dinkel“. Er soll 6 x so viel Ballaststoffe und doppelt so viel Eiweiß wie weißer Reis haben. Dinkel – auch Magnesiumweizen genannt – soll […]
WeiterlesenTulpe (Tulipa) – die Zweite
Nach meinem gestrigen Loblied auf die Tulpen, zeige ich euch heute wie ich die Tulpen weiter genäht habe. Zuerst die Stiele mit dem Stoff umwickeln. Dafür die Stoffstreifen mit dem doppelseitigem Klebeband bekleben und dann auf einer geraden Fläche längs um die Schaschlikspieße wickeln. Die 20 cm großen Halbkreise habe ich an der geraden Kante zusammengenäht. Den […]
WeiterlesenTulpe (Tulipa)
Ich mag die Tulpe. Schon im Januar beginnt ihre Zeit in unserem Zuhause. Wenn das ganze Weihnachtsgedöns wieder verpackt ist, mag ich cleane Deko, aber nicht ohne ein paar Tulpen auf dem Küchentisch. Sehnsüchtig erwarte ich dann das Frühjahr mit wöchtlich frischen Tulpensträußen, ohne die ich es in die wärmere Jahreszeit kaum zu schaffen glaube. […]
WeiterlesenWaldspaziergang und Unkraut im Salat
Wie schon im letzten Jahr musste auch dieses Jahr wieder eine Exkursion vorbereitet werden und der Pölchower Wald wurde von uns unsicher gemacht. Die Buschwindröschen standen noch schöner als im letzten Jahr und ein weißer Teppich durchzog den lichten Buchenwald. Eine Pracht bei zwar kaltem, aber sonnigem Wetter am vegangenen Sonntag.
WeiterlesenGeschenkverpackung – ein Büchsen-Upcycling
Wenn so halbwüchsige Jungs zum Kindergeburtstag eingeladen sind, will man als Mama (… und als Papa auch!) immer gleich wissen: „Was wünscht sich das Geburtstagskind?“ Organisation ist eben alles, gerade wenn die Feier noch in derselben Woche stattfindet. Meistens wird sich ein Gutschein einschlägiger Technikkaufhäuser, Sportläden oder cooler Spielzeugläden gewünscht. Es ist eben praktisch und bei […]
WeiterlesenEin Minimuster für Maxi-Teelichter
Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber Teelichter gehen immer. Die sind praktisch, ungefährlicher als Stabkerzen und brennen sehr lange, gerade die Maxi-Teelichter. Meine umhäkelte Variante ist ein wirklich schnelles DIY. Da kann frau sich gern eins mehr hinstellen oder einen kleinen Vorrat an Mitbringseln anlegen.
Weiterlesen7-Sachen-Sonntag
Heute mal wieder ein Beitrag für den Sieben-Sachen-Sonntag für den Grinsestern. Zuerst habe ich ein Brot gebacken, mal wieder das leckere Dinkel-Blitzbrot.
WeiterlesenSchokokuchen mit geheimer Zutat
Heute ein Beitrag aus der Kategorie Experimentalküche. Bei den Recherchen zu Rote-Bete-Rezepten bin ich bei lecker.de auf einen Schokokuchen gestoßen, der genau diese enthielt – Rote Bete. Schokokuchen mit roter Bete, ob das schmeckt? Mein letztes Experiment dieser Art war ein Kürbiskuchen, den ich in nicht allzu guter Erinnerung hatte. Egal, das war schon lange […]
WeiterlesenRote-Bete-Auflauf
Am Wochenende haben wir eine Geburtstagsfeier geschmissen. Schön, dass alle Nachbarn etwas Leckeres mitbrachten, so war es nicht so stressig und ich konnte in Ruhe auch noch 1-2 Köstlichkeiten vorbereiten. Eine davon war ein Rote-Bete-Auflauf, der so gut angekommen ist, dass alle gleich das Rezept haben wollten. Also ab in den Supermarkt und gleich noch […]
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