Heute war richtig schönes Wetter hier im Norden. Nachdem es Donnerstag noch geschneit hatte, war jetzt wohl doch die Zeit gekommen, wo „sich der alte Winter in seiner Schwäche in rauhe Berge zurück zieht.“ Ich hatte so richtig Lust auf meinen persönlichen Osterspaziergang. Kamera umgehängt und los ging es. Dieses Mal nicht Richtung See, sondern […]
WeiterlesenEin Frühlingstag in Paris
Gestern feierten wir den Geburtstag meines Liebsten und unser Motto war: Ein Frühlingstag in Paris! Auch wenn ich noch nicht da war, stelle ich es mir wunderschön vor, an einem der ersten milderen Tage im Jahr in einem Bistro zu sitzen und ein Croque oder andere Köstlichkeiten zu verspeisen, natürlich in Begleitung meines lieben Mannes. […]
WeiterlesenMischbrot mit Sauerteig
Brot backen gehört für mich schon zum wöchentlichen Ritual, meistens das Roggenvollkornbrot, dass ihr schon bei einem vorhergehenden Beitrag (Heute-ist-Backtag) kennengelernt habt. Der Schrei nach einem leckeren Mischbrot in der Familie wurde laut und da heißt es dann, frisch ans (Back-)Werk. Da ich am liebsten eins mit Sauerteig backen wollte, habe ich das Netz durchforstet, […]
WeiterlesenDeutschland gegen Italien
Nein, ihr braucht nicht eure Deutschlandfähnchen rausholen. Denkt auch bitte nicht an die WM 2006, wo wir das Halbfinale gegen Italien 0:2 (n.V.) verloren haben und auch nicht an die EM 2012, wo wir wieder auf Italien trafen und mit 1:2 aus dem Spiel und Turnier gehen mussten. Diesmal ist es ein ganz entspanntes Treffen. […]
WeiterlesenZwischen Kirchen- und Schneeglöckchen
Habe heute eine Stunde früher Feierabend gemacht und kam noch im Hellen in Rostock an. Was für ein Luxus! Zwischen Tankstelle, Apotheke, Blumenladen und Wochenendeinkauf habe ich eine halbe Stunde für mich abgezwackt und bin über den Biestower Friedhof gelaufen. Ich weiß nicht wie es euch geht, aber ich mag die ruhige, fast feierliche Atmosphäre […]
WeiterlesenWas ist das denn für ein Blech?
Kennt ihr die Redensart, die schon seit dem Mittelalter bekannt ist? Die wertvolleren Münzen wurden aus Edelmetall gefertigt, und die weniger wertvollen aus Eisenblech. Auch bei Gegenständen wurden die weniger wertvollen aus dünnem Blech gefertigt anstatt aus massivem Metall. Daraus entwickelte sich für Blech die allgemeine Bezeichnung für etwas Wertloses, daher auch die Redensart „Blech […]
WeiterlesenBrötchen über Nacht
Ich weiß ehrlich gesagt, nicht wo ich das Rezept gefunden habe. Ich weiß nur, dass ich von Guidos „Wurzelbrot über Nacht“ aus seinem lesenswerten Blog Tischundgarten.wordpress.com inspiriert wurde, endlich mal morgenfrische Brötchen zu servieren. Welcher Tag kann da besser geeignet sein als ein schon fast frühlingsfrischer Valentinstag. Wie ich sehe, haben sich die vorwitzigen Tulpen […]
WeiterlesenPancakes mit Hefe
In der neuen Landhaus von Wohnen und Garten war ein Rezept drin, dass ich sofort ausprobieren musste. Sofort hieß: Zeitschrift unterwegs im Auto gelesen, spontan an Supermarkt rangefahren, Hefe gekauft und zu Hause gebacken. So hundertprozentig habe ich mich nicht ans Rezept gehalten, aber die Mengenverhältnisse stimmen. Zutaten: 150 g Mehl (Dinkelmehl war in meiner […]
WeiterlesenEisige Schönheiten
Starker Frost und feuchte Luft haben unseren Garten gestern in ein Winterwonderland verwandelt. Da lohnt es sich doch, so manches „Gestrüpp“ stehen zu lassen. Heute ist es leider damit schon wieder vorbei. Sturm heult um die Häuser. Schön, dass ich gestern Zeit hatte, diese Bilder einzufangen.
WeiterlesenGeh zu ihr und lass deinen Drachen steigen
Wir hatten heute Sonntagswetter und zogen gen Warnemünde, wo das WarnemünderWintervergnügen statt fand. Strandsauna, 30 Strandkörbe im Kreis um ein Lagerfeuer, Wintermarkt, Glühweintrinken, Rock am Leuchtturm und vieles mehr waren 3 Tage lang Programm auf der Promenade und am Strand. Am besten hat uns das Drachenfest gefallen, auch wenn mir angedroht wurde, dass ich auch […]
Weiterlesen
undiversell 